• LUNCH •
Club sandwich
met kippendijtjes, spek, eiersalade, tomaat, sla en chips
met gerookte zalm, avocadospread, rode ui, limoenmayo, kappertjes, sla en chips
12 uurtje
Een soepje naar keuze, een mini club sandwich en een kroket op bakkersbrood
mini club sandwich Classic en een Bourgondische kroket
mini club sandwich Zalm en een Kabeljauwkroketjes
mini club sandwich Falafel en een Van Dobben kaaskroket
Eggs
briochebrood, zalm, spinazie, tomaat en Hollandaisesaus
briochebrood, zalm, spinazie, tomaat en Hollandaisesaus
2 sneden brood van de bakker, omelet met prei, ui, wortel, aardappel en sla
2 sneden brood van de bakker, 3 gebakken eitjes, spek, champignons en overbakken met kaas
2 sneden brood van de bakker met 3 gebakken eitjes, met ham en/of kaas
(spek)
Cuban sandwich [NIEUW]
broodje van de grill met ossenhaas, kaas, kaassaus, Jalapenõs, paprika en ui
broodje van de grill met gekruide kippendijtjes, champignons, rode ui en chili-saus
broodje van de grill met Venlose buffelmozzarella en gegrilde groenten
Sharing lunch
Een proeverij van onze favoriete lunchgerechtjes geserveerd op een houten plank om samen te delen en te genieten, inclusief een soepje van de chef.
*Enkel per tafel te bestellen
Warme gerechten
Linguine in een romige saus met truffel, paddenstoelen en Grana Padano
Runderburger op een bakkersbol met cheddarkaas, Bonaparte’s burgersaus, augurk en gekarameliseerde uien geserveerd met oerfrieten
Vegetarische burger op een bakkersbol met Bonaparte’s burgersaus, augurk en gekarameliseerde uien, geserveerd met oerfrieten
2 Bourgondische kroketten op brood van de bakker, met salade en mosterdmayo
2 kaaskroketten op brood van de bakker, met salade en chilimayo
Gepaneerde varkensschnitzel met Stroganoffsaus, geserveerd met oerfrieten en salade
Ossenhaaspuntjes in stroganoffsaus met ui, paprika en champignons met oerfrieten
Soepen
Wij werken graag met producten van het seizoen. Vraag onze lieftallige collega's naar onze soep van het moment
Als Bonaparte nog zou leven was dit zijn favoriet: een stevige, licht pittige kokossoep met kip, paddenstoelen, noedels en taugé
huisgemaakt van in de oven gegrilde paprika's, met croutons en bosui
Salades & Bowls
met stukjes gebakken kip, gekookt ei, little gem, Grana Padano, croutons en Caesardressing
met gesuikerde noten, tomaat en honing-mosterd dressing
met gerookte zalm, zalmrilette, nori en Limoendressing
met gegrilde paprika, rucola, pompoenpitten, gekarameliseerde uien, krokantje en aceto balsamicosiroop
Vegetarisch
Vegetarisch mogelijk