SOEPEN & SALADES

Soepen

(tot 21:00)
Soep van de dag
Groot: 6,5 | Klein: 4
Wij werken graag met producten van het seizoen. Vraag onze lieftallige collega’s naar onze soep van het moment
Tom Kha Kai soep
Groot: 6,5 | Klein: 4
Als Bonaparte nog zou leven was dit zijn favoriet: een stevige, licht pittige kokossoep met kip, paddenstoelen, noedels en taugé
Paprikasoep
Groot: 6,5 | Klein: 4

Gegrilde paprikasoep met crème fraîche en basilicum 

Salades

(tot 21:00)
Caeser Bonaparte
14

“Bonapartes versie van de caesersalade” met gemarineerde kippendij, ei, tomaat, huisgemaakte croutons en yoghurtdressing

Geitenkaas - spek - kip
14,5

Met geitenkaas, gemarineerde kippendij, spekjes, walnoten, huisgemaakte croutons en honing-mosterd dressing  (Vega 13,5)

Carpaccio
14,5

Met Parmezaanse kaas, Balsamico, truffelmayo en zonnebloempitjes

Zalm - Gamba
15,5
Met gerookte zalm, gamba’s, rode ui en limoenmayo

VOORAF EN HAPJES

Vooraf

(17:00 – 21:00)

Broodplank
7

Met kruidenboter en 2 dipjes

Bruschetta tomaat
5

Met basilicum (4 st.)

Bruschetta geitenkaas
6,5

Met honing en walnoten (4 st.)

Bruschetta zalm
8,5

Met roomkaas (4 st.)

Knoflooktoast
8,5

Met paprikatapenade, Serranoham en champignons, gegratineerd met kaas

Carpaccio
9,5
Met truffelmayo, Parmezaanse kaas, Balsamico en zonnebloempitjes
Gamba’s
9,5
In knoflookolie met brood
Vleesplank deluxe
10 pp
Met diverse warme en koude vleesgerechten (vanaf 2 personen te bestellen)

Lekker om te delen

(tot 22:00)

Snackplank
12

Met Bourgondische bitterballen, uienringen en bittergarnituur 

Borrelplank
13,5

Met kaas, worst, tortillachips, salsa, olijfjes, brood en dipjes 

Nacho’s Bonaparte
8

Met pulled chicken

Nacho’s vega
7
Met tomatensalsa

Huisgemaakt

Kipragoutkroketjes (4 st.)
4,5
Hotwings (3 st.)
5,5
Jalapenokaasnuggets (4 st.)
4,5
Loempia's (2 st.)
4,5

Voor bij de borrel

Bitterballen (6 st.)
6
Bitterballen (10 st.)
9
Olijfjes
3,5
Chips
3

Sharing Dinner

Kun je niet kiezen uit al het lekkers op deze kaart?

Dan verrassen onze koks je graag met een 4 of 5-gangen proeverij van diverse koude en warme hapjes en gerechtjes, geïnspireerd op het seizoen. Inclusief een soepje en dessert van de chef.
(per tafel te bestellen)

4-gangen
25,5 p.p.
5-gangen
28 p.p.

DINER 

17:00 – 21:00

Marengo
19

Het geluksrecept van Napoleon: een halve kip in een saus van tomaat, kruiden, knoflook, cognac en rivierkreefjes, met salade en oerfrieten

Gebakken zalm
19,5

Op de huid gebakken zalm met groente en een frisse citroen-dille roomsaus, met zoete aardappelwedges 

Saté
15,5

Gemarineerde kippendijspiesjes met huisgemaakte satésaus en atjar, met oerfrieten of gele rijst
(3 spiesjes, 3,5 meerprijs per extra spiesje)

Spies Stroganoff
16,5

Grillspies van kippendij en groente, met Stroganoffsaus en oerfrieten 

Mexicaanse burrito’s
15,5

Met kaas gegratineerde burrito’s gevuld met pulled chicken en groente in barbecuesaus, met salade en een halve maiskolf

Zwarte kip
15,5

Malse kippendijtjes in een saus van ketjap, five spices en ons geheime ingrediënt, met salade en oerfrieten of gele rijst

Burger Bonaparte
15,5

Briochebol van Bakkerij Rutten met een huisgemaakte burger van kippengehakt, met atjarmayo, gefrituurde uienringen en Cajun wedges 

Groenteburger
15,5

Briochebol van Bakkerij Rutten met een groenteburger, gegrilde paprika, rode ui, sla en zoetzure paprika chutney, met gefrituurde uienringen en Cajun wedges

Kip van het spit

Tante Door kip – 100% Hollandse scharrelkip

Keuze uit drie smaken:
smokey bbq – sticky ketjap – spicy piri piri

Inclusief huisgemaakte appelmoes,
bbq-saus en pittige srirachasaus

Hele kip
19
Halve kip
12

Maak je kippetje compleet met een bijgerecht:

Oerfrieten
2,5
Zoete aardappel wedges
3,5
Halve maiskolf
3
Ovengegrilde groente
3,5

Bonaparte’s Special

Een wisselend hoofdgerecht van de chef, waarbij de koks zich graag laten inspireren door het seizoen!

Linguine scampi
17

Linguine met scampi’s in knoflook en peper, met rucola, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas 

Linguine vega
15,5

Linguine met groene asperge, paddenstoelen en truffel, met rucola, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

Venloos ‘zoorvleis’
15,5

Een heerlijk streekgerecht: mals gegaarde runderstoofpot in ’t ‘zoor’ met huisgemaakte appelmoes en oerfrieten

Black Angus Steak (250 gr)
21

Sappige Black Angus Steak met gebakken paddenstoelen, ketjapboontjes en Cayun boter, met salade en oerfrieten 

Rendang
16,5

Licht pittig Indonesisch stoofpotje van rund (op Bonapartes wijze), met gele rijst, ketjapboontjes en zoetzure komkommer 

Proeverij Bonaparte
19

Drie kleine varianten van onze favoriete gerechten: kipsaté, zwarte kip en een wisselend gerecht van de chef, met salade en oerfrieten 

 3-gangen keuzemenu

Voordelig uitgebreid en lekker dineren? Geniet dan van ons 3-gangen keuzemenu!

Voorgerechten

  • kleine soep naar keuze 

  • carpaccio (+ € 2) 

  • bruschetta naar keuze (2 st.)
    tomaat, geitenkaas of gerookte zalm 

Hoofdgerechten

  • halve kip met bijgerecht naar keuze
  • saté met oerfrieten of gele rijst
  • ‘zoorvleis’ met oerfrieten 

  • linguine vega 

  • zalm met zoete aardappelwedges (+ € 2,50) 

Nagerechten

  • crème brûlée
  • tiramisu
  • cheesecake
  • een lekker kopje koffie/thee met lekkers 
3-GANGEN KEUZEMENU
22,5

Biosmenu

Je bioscoopbezoek combineren met een heerlijk diner? Kies uit onderstaande opties en je ontvangt bij afrekenen een biosvoucher! 

Hoofdgerecht en biosvoucher
22
  • halve kip met bijgerecht naar keuze
  • saté met oerfrieten of gele rijst 

  • burger Bonaparte met oerfrieten 

  • groenteburger met oerfrieten 

  • linguine vega 

Hoofdgerecht, dessert en biosvoucher
26

Een van bovenstaande hoofdgerechten met crème brûlée of een stuk cheesecake als dessert

Kindermenu

Tot 12 jaar

Keuze uit:
Kipnuggets, kipcorn of een frikandel, met frietjes, appelmoes en een kinderijsje na

Kindermenu
5,5

DESSERT

17:00 – 21:00

Tiramisu
6,5
met ijs
Cheesecake
6,5

met ijs en bosvruchtensaus 

IJscoupe Bonaparte
6,5

seizoensgebonden

Appeltaart
5,5

met ijs en vanillesaus

Crème brûlée
6,5
Chocoladebrownie
6,5

met chocomousse en ijs 

Kinderijsje
4

twee bolletjes ijs met discodip, slagroom en een lolly (tot 12 jaar) 

Koffie compleet
7,5

met een advocaatje en diverse lekkernijen

Vegetarisch Vegetarisch mogelijk